Салат «Тюльпаны»
Ингредиенты:
Сыр моцарелла  можно любой мягкий сыр
Помидор 
Яйцо 
Лук зеленый  
Креветки 
Майонез 
Соль 
Перец 
Огурец 
Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем.
Приятного аппетита!
Рейтинг: