Пирожные «Баунти»
Ингредиенты:
Печенье 200 г
Вода 100 мл
Сахар 100 г
Какао-порошок 2 ст.л
Стружка кокосовая 80 г
Масло сливочное 80 г
Пудра сахарная 80 г
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить. По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто. Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой. Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
