Topsmall

Кекс «Охотничий» с грибами

Heart off

Ингредиенты:

Яйцо  4 шт
Сок яблочный   150 мл
Соль 
Масло сливочное   40 г
Горчица  1 ч.л
Мука  200 г
Разрыхлитель  10 г
Грибы  150 г
Ветчина копчено-вареная  100 г
Сыр адыгейский  150 г
Укроп 
Петрушка 
Клюква сушеная 
Лук 

Грибы с луком обжарить, (вес указан для обжаренных грибов).

6288563530d1813240c13ec0debae65a

Взбить яйца с солью, соком, растопленным маслом и горчицей. Добавить муку с разрыхлителем, тесто получается густое, как для оладий.

Ecc73fff3f2ffa422fd9fccc1277cf2c

Сыр натереть, ветчину и зелень мелко нарезать.

D568fc4f966df92b2716379917569f6a

Смешать с тестом, добавить грибы с луком и горсть сушенной клюквы.

58a7494ad8508ce5cbc706d06c384fab

Выпекать кекс при 170°С примерно 75 минут. Проверить готовность лучинкой, зависит от формы (в жестяной печётся быстрее, чем в силиконовой), дать кексу остыть в форме.

17eecf467c29d1002466880448c7cd99

Приятного аппетита!

552435b0d4d079a30fdb35435ee9fe02

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall