Topsmall

Сырные маффины

Heart off

Ингредиенты:

Мука  1 стакан
Сыр  100 г
Яйцо  1 шт
Молоко  1 стакан
Разрыхлитель  2 ч.л
Паприка  1 ч.л
Базилик  1 ч.л
Соль  по вкусу

Разогреть духовку до 200 градусов. Просеять муку с разрыхлителем в большую миску. Добавить к муке специи и соль, хорошо перемешать.

Сыр натереть на мелкой тёрке. Молоко и яйцо смешать вилкой , соединить с тёртым сыром, перемешать. Вылить сырно-молочную смесь к мучной и хорошо перемешать с помощью вилки.

Выложить тесто в формы для маффинов, и отправить их в духовку. Если форма для маффинов у вас тефлоновая, то смазывать её жиром не обязательно. Если же вы сомневаетесь в её антипригарных свойствах, то смажьте небольшим количеством жира. Выпекать 20-25 минут.

Готовым маффинам дать немного остыть, извлечь из формы и наслаждаться пикантным вкусом и нежной текстурой. Сверху маффины можно смазать филадельфией

Приятного аппетита!

487ce495a5f220140721125e6f9d5295

Fc296c49e6d9d36b8a574b962dec9aca

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall