Креветки с чесноком и петрушкой
Ингредиенты:
Креветки 500 г
Масло оливковое 4-5 ст.л
Чеснок 4 зубчика
Перец красный молотый 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Сок лимонный 1-2 ст.л
Вино белое сухое 1-2 ст.л
Перец по вкусу
Петрушка
Лимон 1 шт
В сковороде на маленьком огне нагрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный чеснок в хлопьях красного перца и паприке (готовьте около минуты пока не начнет испускать аромат).
Увеличьте огонь, выложите креветки (очищенные), влейте лимонный сок и белое вино, перемешайте и готовьте пока креветки не приобретут розового и оранжевого оттенка и не пропекутся (3-5 минут).
Посолите, поперчите. Подавайте со всежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
