Шампиньоны с моцареллой и шалфеем
Ингредиенты:
Шампиньоны 6 шт
Масло сливочное 1 ст.л
Шалфей
Сыр моцарелла 100 г
Сметана 2 ст.л
Сливочное масло растопите в сковороде на среднем огне. Выложите грибы, листья шалфея, посолите и поперчите и готовьте (около 5 минут), чтобы грибы прожарились. Добавьте сметану и моцареллу и прикройте крышку, чтобы сыр расплавился (2-5 минут).Соус перемешайте и подавайте со свежими тостами.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
