Topsmall

Арахисовый чизкейк на соленой основе

Heart off

Ингредиенты:

Для основы:

Крекеры соленые  2 стакана
Сахар коричневый   2/3 стакана
Масло сливочное   60 г

Для начинки:

Сыр сливочный  510 г
Сахар коричневый   1/2 стакана
Яйцо  3 шт
Йогурт натуральный  140 г
Масло арахисовое   5 ст.л

Смелите крекеры в блендере. Полученную крошку смешайте с сахаром и растопленным маслом. Утрамбуйте эту массу на форме для выпекания и поставьте в холодильник на 30 минут.

Сливочный сыр смешайте с сахаром,вбейте яйца, добавьте йогурт и арахисовое масло. После каждой стадии добавления тщательно перемешивайте массу.

В нагретую до 180 C духовку поставьте основу из крекеров на 10 минут. Затем достаньте, выложите начинку и выпекайте еще в течение часа. Через час выключите духовку, но не доставайте пирог, оставьте его там пока духовка не остынет. Перед подачей охладите чизкейк в холодильнике около часа.

Приятного аппетита!

58e26ffd371219fee9c9f01c636fce1c

A6b28cad91d9b82e76cd6258fb7d5463

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall