Topsmall

Морковный джем

Heart off

Ингредиенты:

Морковь  500 г
Лимон  1 шт
Вода  2 стакана
Сахар  450 г
Сахар ванильный   1 пакетик

Морковь хорошо промыть, почистить и нарезать кусочками. Положить в кастрюлю, залить водой, добавить цедру и сок лимона. Поставить варится до мягкости моркови.

Воду слить в кружку или миску. Морковь пюрировать, добавить сахар и 200 мл морковного отвара. Поставить вариться около 45 минут. При необходимости снимать белую пену, периодически помешивать, что бы не пригорала. В конце варки добавить ванильный сахар и разлить по стерилизованным банкам.

Приятного аппетита!

74cbe529a892b0ba414a1cfab4b3be49

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • около 3 лет назад
viglyadit appetitno





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall