Topsmall

Грибы в сметане

Heart off

Ингредиенты:

Грибы  500 г
Сметана  1/2 стакана
Сыр  25 г
Мука  1 ч.л
Масло сливочное   2 ст.л
Зелень 

Духовку нагреть до 200°С. Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.

Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку муки и перемешать; затем положить сметану, довести до кипения.

Переложить в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром и запечь (сыр должен расплавиться, примерно 8-10 минут). При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом.

Приятного аппетита!

416f57608d487ab23469424e3f5354e8

8ac26195674642092e364a21ef71457e

Рейтинг:



Комментариев (2)

User Пользователь • почти 3 года назад
Вкусно))

User Пользователь • около 3 лет назад
очень вкусно и оригинально, я делала из маслят





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall