Topsmall

Оладьи с яйцом и зеленым луком

Heart off

Ингредиенты:

Яйцо  4 шт
Кефир  500 мл
Сметана  500 мл
Соль 
Перец 
Мука 
Разрыхлитель 
Лук зеленый  

Взбейте 2 яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев - стойко держалось на ложке.

Тем временем отварите и очистите остальные яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.

Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой.

Приятного аппетита!

31b5427a68f4a26619fe89049a058252

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall