Topsmall

Картофельная запеканка с корейкой

Heart off

Ингредиенты:

Картофель  4 шт
Свинина (корейка)  100 г
Яйцо  1 шт
Молоко  50 мл
Сыр  60 г
Соль 
Перец 
Майонез 
Масло сливочное  

Картофель нарезать кружочками, добавить майонез, чеснок, соль, перец, все перемешать, отставить на время в сторону. Небольшими кусочками порезать корейку и слегка обжарить.

1 яйцо взбить с 50 мл молока (можно заменить сливками), добавить специи по вкусу. Противень смазать сливочным маслом. Слоями выложить сначала картофель, затем корейку, таким образом выложить несколько слоев. Залить заправкой, сверху натереть сыр. Запекать при 200°C до готовности.

Приятного аппетита!

A865255f3c265a75331789233245a41f

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall