Topsmall

Мини лазанья

Heart off

Ингредиенты:

Фарш говяжий  500 г
Колбаса  500 г
Соус томатный   1 стакан
Сыр рикотта  1/2 чашки
Соль  1/4 чашки
Перец  1/4 чашки
Сыр  1/2 стакана тертый
Лазанья  1 упаковка

Разогреть духовку до 190°C. Обжарить говяжий фарш и колбасу в большой сковороде на среднем огне. Разделить мясную массу на 4 равные части. Одну часть используйте прямо сейчас. А три другие заморозьте для последующего использования.

7cb7b69f167f5f35bf1c0020d7717c1d

Когда фарш с колбасой хорошо поджарятся влейте соус и перемешайте.

6e2362db99b88c7a18582b6ce992a438

Смешайте полтора стакана сыра Рикотта с щепоткой соли и перца.

7eed83acff161e20dbb2aded935093c1

Выложите тесто для лазаньи в формочки и разложите творог со специями.

C8edbc86c3894f595b40e70acb854528

Сверху фарш с соусом.

Deb149b746a902eabc1d5c8883f6dc5d

Посыпьте тертым сыром.

E348090accbd995dd82709e738c85f6c

Накройте кусочками теста для лазаньи и затем повторите опять слои: сыр, фарш, тертый сыр.

8071b79db0b6e822f1755cf61fc861b6

Выпекать при температуре 200°C в течение от 10-15 минут.

Приятного аппетита!

96eeeab1d18ca4098ffa8ed52499a962

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy