Topsmall

Помидоры, фаршированные куриным филе

Heart off

Ингредиенты:

Помидор  7 шт
Перец болгарский  2 шт
Лук  1 шт
Чеснок  2 зубчика
Курица (филе)  450 г
Кукуруза  1 банка
Сыр  100 г
Тмин  1 ч.л
Масло подсолнечное  
Соль 
Перец 
Зелень 

Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут.

28606ffc9e36a9d6ad62373aeaa30fec

Чеснок измельчим. Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут.

C3d98888a5cf7f857c8799fa0e16a687

Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности.

Af096025960790cf2ec823cff173e77f

К куриному филе добавим болгарский перец, поджаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешаем, подсолим и приперчим по вкусу, добавим тмин и немного доведем все это на мелком огне буквально в течение 5-7 минут.

D98f522477723aae7065dc48af435a02

У помидор отрежем верхнюю часть и аккуратно при помощи чайной ложки и ножа избавимся от мякоти. Кстати, ее можно использовать в дальнейшем для соуса к пасте, что очень и очень удобно. Сыр натрем на крупной терке.

Cd7e7f5073738ab3991129a1ccc8a324

Наполним помидоры полученной начинкой практически доверху, сверху плотно уложим сыр, приперчим сверху. Помидоры выложим на противень и поставим в разогретую до 170°С духовку на 10 минут.

Ef4a1b3e6a80dc75f62dc8635f71c803

Готовые помидоры украсим мелко порубленной зеленью. Ну и все, можно сразу же подавать.

Приятного аппетита!

E0b00d376776a832c8fd064190d389b4

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • больше 3 лет назад
быстро и вкусно! пять!





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall